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純素無麩質貝殼蛋糕

純素無麩質貝殼蛋糕

描述

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7 說讚

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 預熱焗爐180°F。

  • 檸檬汁,豆漿在大碗中攪拌,加入糖和油。

  • 篩入米粉,杏仁粉,泡打粉,伯爵茶粉,攪拌均勻。

  • 倒入貝殼模中,180°C焗15-20分鐘,可做6至8個蛋糕。

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在加拿大讀書時愛上了烤箱,給同學弄甜品。回到繁忙的香港生活,Baking幫我減壓,也得到分享及讚賞時的喜悅。沒有修飾,食品樣貌不揚,但這就是自家製感覺。 @2021年4月 醫生命令要減5公斤,正在減碳(我最愛的麵包呀😭)和做運動,所以多了些減脂增肌食譜。 @2022,2023年 21年成功減了6公斤了,所以今年懶了沒有放食譜。😝 @2024年 香港要垃圾徵費,所以將之前印下來的食譜翻譯及分享。

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