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番茄鮮蔬雞腿壽喜燒一超簡單

番茄鮮蔬雞腿壽喜燒一超簡單

描述

一鍋到底,蔬菜多蛋白高又低脂的番茄鮮蔬雞腿壽喜燒,滿滿的纖維素、維生素與蛋白質,低鈉又鮮甜的簡單晚餐。

5 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 準備食材。
醬料量好,全部倒入小碗內拌勻。
雞肉洗好備用。

    準備食材。 醬料量好,全部倒入小碗內拌勻。 雞肉洗好備用。

  • 準備青菜們,
番茄切大塊,蔥斜切與番茄差不多大的尺寸。木耳香菇洗凈,一樣切跟番茄一樣尺寸,香菇要不要刻花都可以,花椰菜洗淨切小朵。
待用。

    準備青菜們, 番茄切大塊,斜切與番茄差不多大的尺寸。木耳香菇洗凈,一樣切跟番茄一樣尺寸,香菇要不要刻花都可以,花椰菜洗淨切小朵。 待用。

  • 冷鍋,加入醬汁跟雞肉,煮至7分熟,大約10分鐘,記得一面煮五分鐘後要翻面另一邊再煮五分鐘哦。

    冷鍋,加入醬汁跟雞肉,煮至7分熟,大約10分鐘,記得一面煮五分鐘後要翻面另一邊再煮五分鐘哦。

  • 加入開水100ml跟天然柴魚包(烹大師亦可),煮到高湯包味道出來約3分鐘,撈起湯包。

    加入開水100ml跟天然柴魚包(烹大師亦可),煮到高湯包味道出來約3分鐘,撈起湯包。

  • 放入剛剛準備好的青菜,依序排好,煮滾,接下來只要鍋內的食材全部煮熟就完成啦!

    放入剛剛準備好的青菜,依序排好,煮滾,接下來只要鍋內的食材全部煮熟就完成啦!

  • 完成,酸甜蕃茄跟鹹甜的壽喜燒真的很搭,不油不膩,完美的一餐。

    完成,酸甜蕃茄跟鹹甜的壽喜燒真的很搭,不油不膩,完美的一餐。

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