豆乾炒肉絲
描述
記憶中小時候餐桌上的家常菜，五天應該有兩天的上桌率，因為另外兩天，有一天吃夜市、有一天到外婆家搭伙😅
這道的豆乾嫩嫩的，搭配單純用醬油醃的肉絲調味，拌炒完成鹹香又下飯😋
今天用最純粹的「金蘭無添加原味醬油」，來尋找記憶中的幸福餐桌味🥰
人妻廚房日誌-Mandy
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粉絲敲碗已久的專頁，終於上線啦！😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長，希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你，或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享，從食材品牌、調味比例到小技巧，毫不藏私；利用假日的片刻時光，為家人準備一桌溫暖的飯菜，是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路，如今靠著熱情與粉絲們的成長，慢慢煮出屬於我們家的味道。
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