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Amy's Kitchen
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涼拌豆干 / 家常小菜

涼拌豆干 / 家常小菜

描述

物價高漲的時代麵攤裡的小菜自己動手做,衛生好吃又過癮。

160 說讚 2 一起做

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 香菜剪掉尾端泡水換水洗淨;辣椒也是泡水一起換水洗淨。

    香菜剪掉尾端泡水換水洗淨;辣椒也是泡水一起換水洗淨。

  • 豆干洗過。

    豆干洗過。

  • 起湯鍋水滾放豆干煮5分鐘。

    起湯鍋水滾放豆干煮5分鐘。

  • 煮豆干時間準備調料
蒜切末、辣椒剪圓片、香菜剪末。

    煮豆干時間準備調料 切末、辣椒剪圓片、香菜剪末。

  • 豆干汆燙後撈到熟食沾板放涼,每片切5-6刀片。

    豆干汆燙後撈到熟食沾板放涼,每片切5-6刀片。

  • 所有材料加到切好的豆干中,拌拌,搞定。

    所有材料加到切好的豆干中,拌拌,搞定。

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Amy's Kitchen 1,792 食譜 1.6 萬 粉絲

烹飪像變魔術 常練習享樂趣 採買、烹煮、擺盤、攝影、寫食譜..……用料理記錄生活 從新手視角分享每步驟 用最家常道具完成料理 喜歡把平凡變身不凡感 如果人生可以留下什麼 謝謝平台幫記錄這曾經

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