百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
廣達香
160 食譜 293 粉絲

魚醬茄子

魚醬茄子

描述

魚香系列料理,用的是豬絞肉,這次利用罐頭做出名符其實的魚醬茄子,茄子可先放入電鍋蒸熟,待熟後再加入魚醬料理,省時又方便

3 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 茄子切塊後,用電鍋炊10分鐘。另起油鍋,蛋炒熟後加入蒸好的茄子。

    茄子切塊後,用電鍋炊10分鐘。另起油鍋,蛋炒熟後加入蒸好的茄子

  • 加入廣達香魚醬拌炒。

    加入廣達香魚醬拌炒。

  • 拌炒讓魚醬可以均勻的裹在蛋及茄子上,撒上蔥花即可上桌。

    拌炒讓魚醬可以均勻的裹在蛋及茄子上,撒上花即可上桌。

小撇步

1.廣達香魚醬有鹹味,不必再另加調味料
2.想要增加口感可以先炒絞肉至半熟後,再接著步驟1炒蛋的動作。

2,463 瀏覽
avatar
廣達香 160 食譜 293 粉絲

消費者吃得開「心」、安「心」,我們才放「心」,廣達香一直以來的堅持,從不曾改變過。 官網:https://www.kthfoods.com

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 雞胸肉 糖葫蘆 茄子 馬鈴薯燉肉 雞肉 玉米濃湯 番茄炒蛋 南瓜 馬鈴薯 炒麵 湯麵 櫛瓜 瓜仔肉 餅乾 豆腐 娃娃菜 白菜滷 菠菜 酸辣湯 粽子 義大利麵 金針菇 地瓜 麻婆豆腐 糖醋排骨 鮭魚 番茄 竹筍 高麗菜 低脂高蛋白 打拋豬 雞湯 杏鮑菇 小黃瓜 涼拌小黃瓜 蒸蛋 台式泡菜 家常菜 排骨 雞蛋豆腐 滷肉 香菇雞湯 三杯雞 炒飯 四季豆 花椰菜 早餐 蕃茄燉牛肉