劉小玉 17 食譜 73 粉絲 追蹤 紅燒虱目魚肚 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 虱目魚肚 1塊 薑小塊 1 小辣椒 2支 油 少許 醬油 1匙 米酒 少許 水 半杯 步驟 薑切絲,辣椒對切,虱目魚切成適口大小備用 起油鍋,將虱目魚肚放入鍋中稍煎變色後,放入薑絲及辣椒 淋醬油,米酒,讓魚肚裹上醬色後,再加入半杯水悶煮至入味,即可起鍋 4,595 瀏覽 2024/02/28 發表