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小蕊媽媽
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酸菜魚(沒吃完酸白菜鍋底做)

酸菜魚(沒吃完酸白菜鍋底做)

描述

吃不完的酸白菜鍋底外帶回來,用來做酸菜魚適合不過。濃郁酸辣的口感淋上新鮮鮮美的魚肉,酸菜魚是一道清爽可口的傳統美食,酸菜還含有豐富的維生素C和保健物質。

3 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 鯛魚切片、白菜洗淨備用

    鯛魚切片、白菜洗淨備用

  • 熱油小火下花椒粒與乾辣椒炒香

    熱油小火下花椒粒與乾辣椒炒香

  • 續著放入酸白菜鍋底、魚片、花椒粉、白醋大火燒開,食材熟後,淋上花椒油即可。

    續著放入酸白菜鍋底、魚片、花椒粉、白醋大火燒開,食材熟後,淋上花椒油即可。

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小蕊媽媽 379 食譜 551 粉絲

一家3口👨👧👩 家政婦料理,偶爾簡單,偶爾創意,偶爾隨意,重要的是心意🤍 Ig有一些隱藏版的料理,跟生活廢事,歡迎大家一起來放鬆耍廢🫶🏻

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