Mia Li 8 食譜 27 粉絲 追蹤 佛手瓜洋蔥炒梅花肉 #節瓜洋蔥炒梅花肉 #家常料理 #煎炒 #中式料理 #鍋具 #炒菜必備 #豬肉料理 #清爽口感 10 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 佛手瓜 一半 洋蔥 四分之一顆 醃梅花肉 10片 黑胡椒粒 些許 醃梅花肉片 蒜頭 7粒 梅花肉片 10片 米酒 1小匙 鮮美露 1大匙 壽喜燒醬 2大匙 白胡椒粉 些許 步驟 如上圖份量大小,切成適合孩子吃的大小,油鍋熱加一點點油就好,先放醃梅花肉煎至微焦 (中火)之後放置洋蔥炒到香氣出來就可以放佛手瓜囉 (中火)放入佛手瓜拌炒一下 (轉中小火)讓佛手瓜軟嫩食材入味,中間可以開鍋蓋看一下覺得太乾可以加些熱水,有些湯汁非常好下飯 等待佛手瓜瓜有軟些,拌炒一下加黑胡椒粒即可關火 簡單的洋蔥佛手瓜炒肉就完成了!大家一起試試看吧!肉用壽喜燒醬醃真的好吃! 5,449 瀏覽 2024/02/27 發表