薄荷朗姆鳳梨醬佐七彩琉璃湯圓甜點
描述
色彩繽紛的湯圓，清涼的口感，與鳳梨醬的絕妙組合，是道嶄新口味的西式冰涼甜點組合！
新鮮的薄荷，搭配香濃的朗姆酒，綠荳蒄和肉荳蒄的獨特口感，熬煮成清涼爽口的鳳梨醬，搭配上七彩顏色琉璃紋路自製小湯圓，味蕾在繽紛色彩中盡情翱翔，無與倫比的味覺盛宴。
※七彩琉璃湯圓的製作方法，請參閱 https://icook.tw/recipes/454907
份量
1
人份
時間
15
分鐘
步驟
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將鳳梨去皮後切成1CM正方的小丁狀。
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取七彩琉璃湯圓備用。
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取一個深鍋加入水，待水煮滾開後加入湯圓，煮至湯圓浮起後即可關火。
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撈出湯圓放入冰水或是涼水中。
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小撇步
※七彩琉璃湯圓的製作方法，請參閱 https://icook.tw/recipes/454907
