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YC Lin
39 食譜 95 粉絲

清炒菠菜

清炒菠菜

描述

爽脆的口感,並透過其他配料讓味道更豐富

6 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 紅蘿蔔片燙過,其他按食材清單切

    紅蘿蔔片燙過,其他按食材清單切

  • 除了菠菜,其餘入鍋爆香

    除了菠菜,其餘入鍋爆香

  • 食材爆香後,加入菠菜梗先炒,並加鹽、味精、酒少許,最後加入菠菜葉快炒即可盛盤

    食材爆香後,加入菠菜梗先炒,並加鹽、味精、酒少許,最後加入菠菜葉快炒即可盛盤

小撇步

菠菜略出水就可以,不要炒太久

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YC Lin 39 食譜 95 粉絲

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