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Jonathan Chiu
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洛神花果醬

洛神花果醬

描述

洛神花茶融合了獨特的酸甜滋味,口感清新怡人。且洛神花具有強效的解熱、消炎和降血壓的功效,煮好後的洛神花也不要浪費拿來做果醬。

4 說讚

份量

8 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先煮好洛神花茶
將洛神花撈起備用

    先煮好洛神花茶 將洛神花撈起備用

  • 將撈起來的洛神花
和二砂糖放入鍋中
加入適量水淹過洛神花

    將撈起來的洛神花 和二砂糖放入鍋中 加入適量水淹過洛神

  • 洛神花自帶膠質
熬煮到濃稠狀

    洛神花自帶膠質 熬煮到濃稠狀

  • 試ㄧ下味道
自行調整酸甜度

    試ㄧ下味道 自行調整酸甜度

  • 趁熱裝瓶封蓋
冷卻後冰存

    趁熱裝瓶封蓋 冷卻後冰存

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