藍紋起司鹹粥

描述
是清冰鹹粥.將白菜當作水分之一,而先用快鍋煮軟爛.
藍紋起司是法國原裝進口的BLEU D'AUVERGNE,此香氣真香醇.
可用任何藍紋起司,但建議用法國的.
白菜甜溫和藍紋起司辣,亦夠熟真好鮮呢
作法比燉飯簡單多夠鮮香也不膩,真讓人過癮啊~.
昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/
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