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一條魚
9 食譜 34 粉絲

低糖紅豆年糕🫘

低糖紅豆年糕🫘

描述

喜歡吃紅豆年糕但又怕外面賣的都太甜ㄇ!
那就自己動手做做看吧~~~
這個版本減了非常多的糖!
但還是不失紅豆年糕的風味哦ʕ •ᴥ•ʔ

25 說讚

份量

10 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 食材在這!
黑糖水要先煮好放涼ㄛ~
然後紅豆可以用壓力鍋煮會更軟綿♡︎
煮好後濾掉紅豆水、拌入一點糖做蜜紅豆><
p.s每個人口味不同,我只加了一點點的糖,因為之後還要和黑糖糯米糊拌在一起,我本人不喜歡吃太甜~~

    食材在這! 黑糖水要先煮好放涼ㄛ~ 然後紅豆可以用壓力鍋煮會更軟綿♡︎ 煮好後濾掉紅豆水、拌入一點糖做蜜紅豆>< p.s每個人口味不同,我只加了一點點的糖,因為之後還要和黑糖糯米糊拌在一起,我本人不喜歡吃太甜~~

  • 步驟如圖啦!超級簡單

    步驟如圖啦!超級簡單

  • 要整一個小時ㄛ!
蒸好後可以用筷子插插看糯米糊有沒有熟
如果有黏在筷子上的話要繼續蒸熟哦!

    要整一個小時ㄛ! 蒸好後可以用筷子插插看糯米糊有沒有熟 如果有黏在筷子上的話要繼續蒸熟哦!

  • 放涼後建議冷藏一整夜再來脫模!
這樣比較硬也好脫模~~
超級簡單的紅豆年糕就做好啦

    放涼後建議冷藏一整夜再來脫模! 這樣比較硬也好脫模~~ 超級簡單的紅豆年糕就做好啦

  • 成品在這!484無敵可愛ㄚ
之後看大家要切片拿去做炸年糕或是日式烤年糕都口以ㄛ!
歡迎一起來手作超級簡單又快速的紅豆年糕,享受其中樂趣ㄅ~~~

    成品在這!484無敵可愛ㄚ 之後看大家要切片拿去做炸年糕或是日式烤年糕都口以ㄛ! 歡迎一起來手作超級簡單又快速的紅豆年糕,享受其中樂趣ㄅ~~~

  • 切塊準備拿去烤⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄

    切塊準備拿去烤⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄

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一條魚 9 食譜 34 粉絲

嗨!這裡是一條魚(σ°∀°)σ 做甜點一點都不專業 純粹好玩ᕦʕ •ᴥ•ʔᕤ - 名字的由來是因為我爸爸說我每天和一條魚一樣在地板上滾來滾去^^

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