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蒜味蜂蜜蘋果雞絲

蒜味蜂蜜蘋果雞絲

描述

黃香草木樨(三葉草)生蜂蜜帶有溫和甜感與淡雅花香,尾韻散發些微肉桂木質香氣,非常適合搭配水果入菜,融合濃郁蒜香及清脆爽口的蘋果,讓整體口感更有層次。提供豐富的蛋白質、維生素,美味又健康!製作方法簡單,即便是廚藝初學者也能輕鬆上手,一起做這道清爽的蒜味蜂蜜蘋果雞絲。
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7 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 小黃瓜切成薄片,並灑上鹽巴,待小黃瓜出水後,濾乾水分備用

  • 蘋果滾刀切成約2公分適合入口的大小

  • 雞胸肉水煮至熟透,放涼後剝絲備用

  • 加入切好的末、小黃瓜蘋果、雞絲及生蜂蜜拌勻,可加入些許鹽巴調味 *若家中無辛香料,可直接使用大風味橄欖油替代

  • 最後擠上檸檬汁,酸甜風味超開胃,還能防止蘋果氧化喔!

小撇步

推薦最後撒上拍碎堅果,口感更有層次唷!

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好食好市 62 食譜 221 粉絲

好食好市品牌創辦人及聯合創辦人就學時期在海外進修,機緣巧合下將國外健康食材帶回台灣與朋友分享,獲得正面好評還紛紛求代購,開始發現這些國外盛行食材台灣相當少見,便開始計劃引進這些天然食材,讓大家能夠方便取得。 創立至今,我們不斷地走訪世界角落尋找純淨有機、天然、無添加食材,每項產品經專業檢驗,嚴格把關食的安全。我們深信擁抱健康、零負擔的食尚生活,就是帶給家人朋友最大的幸福!

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