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 勇兔
24 食譜 26 粉絲

蘋果涼糕

蘋果涼糕
15 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 將蘋果打成蘋果汁(華盛頓加拉蘋果),加入糖、檸檬汁,

    蘋果打成蘋果汁(華盛頓加拉蘋果),加入糖、檸檬汁,

  • 加入樹薯粉攪拌均勻

    加入樹薯粉攪拌均勻

  • 開中小火攪拌,將液體粉漿,持續拌煮到糊化,即可關火

    開中小火攪拌,將液體粉漿,持續拌煮到糊化,即可關火

  • 盛到容器,蒸25分鐘,呈現透明狀即可

    盛到容器,蒸25分鐘,呈現透明狀即可

  • 冷藏成形後,撒上熟玉米粉,切塊切片,即可享用

    冷藏成形後,撒上熟玉米粉,切塊切片,即可享用

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