百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
李錦記
295 食譜 2,211 粉絲

【李錦記125年蠔料理】海鮮炒麵

【李錦記125年蠔料理】海鮮炒麵

描述

台式炒麵不管炒的是肉絲或海鮮料,都需要淡口淡色的醬油提味,李錦記蒸魚醬油鹹中微甜的特色,用於炒台式炒麵,簡單一加, 菜色金黃亮眼,味道鮮美,不放味精都能有好滋味。

421 說讚 3 一起做

食材

材料
調味料

步驟

  • 切粗花,分出白及綠,高麗菜切片,花枝刻花切片。

  • 熱鍋加2大匙油爆香末及白段,下蝦仁。花枝炒至變色,淋上米酒,加水煮至沸騰,撈出蝦仁及花枝片,湯汁留在鍋中。

  • 高麗菜加入海鮮湯汁中,以李錦記蒸魚醬油、白胡椒粉調味,加入油麵炒至麵條變軟,產生稠汁狀,即可加入綠、海鮮料一起炒勻盛盤。

小撇步

【李錦記125週年 紛享蠔料理】分享食譜抽好禮!
*活動網站:http://goo.gl/O8Iwn
*瞭解李錦記:http://goo.gl/MSh2k

1.3 萬 瀏覽
avatar
李錦記 295 食譜 2,211 粉絲

1888年,李錦記創辦人李錦裳先生於廣東省珠海南水鎮發明蠔油,並創立李錦記。歷經百多年的持續發展,李錦記已成為一個家傳戶曉的醬料王國,是「品質與信心」的標誌。 李錦記創建至今130多年!「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉,確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,堪稱蠔油之極品。 想了解多一些?請到李錦記台灣官網 : https://tw.lkk.com/

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 蒸蛋 義大利麵 雞蛋豆腐 番茄 滷肉 打拋豬 金針菇 家常菜 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 竹筍 湯麵 雞湯 雞胸肉 豆腐 白菜滷 小黃瓜 花椰菜 糖醋排骨 糖葫蘆 茄子 排骨 台式泡菜 櫛瓜 炒麵 地瓜 香菇雞湯 早餐 娃娃菜 杏鮑菇 高麗菜飯 炒飯 高麗菜 菠菜 蕃茄燉牛肉 鮭魚 馬鈴薯 餅乾 玉米濃湯 南瓜 四季豆 三杯雞 酸辣湯 粽子 麻婆豆腐 雞肉