Agnes 23 食譜 34 粉絲 追蹤 滷雞胗 描述 因為我沒有吃很鹹 單吃不會鹹 如過想要再鹹一點可以自行調整 #滷雞胗 #滷味 #雞胗 #滷汁 #中式料理 #家常菜 #鍋具 #滷料 11 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 雞胗 300g 二砂 1大匙 薄鹽醬油 1大匙 蠔油 1大匙 蒜頭 5顆 八角 2粒 花椒粒 少許(看個人) 水 350毫升 蔥 少許 步驟 1.先將糖炒焦化 2.下蔥、蒜、八角、花椒粒拌炒 3.下雞胗拌炒,之後再下醬 4.倒入水讓它滾一下,轉小火煮10分鐘 3,886 瀏覽 2024/01/17 發表