牛肉起司貝果/在美國料理隨手作9

描述
早餐吃貝果在美國是相當普遍的,就像是台灣的吐司。不過,我不喜歡早上吃冷食,而且有些貝果的保存方式是用冷藏和冷凍的,並不是新鮮的,所以在口感上又會差了許多。於是乎我改良了一下,作成自己可以接受又好吃的口感,牛肉起司貝果,快來試試看吧。
份量
時間
步驟
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將材料備齊. 牛絞肉不需要那麼多,只是先把它們備好拍照。由於人在外地,不可能有量器,所以份量的部分用眼看,大約即可,只需要注意,「調味料的用量」只可以少,不可以多,否則味道太過。
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將平底鍋開小火,把牛絞肉放入,再把蒜味及綜合調味粉放在肉上,攪拌。「勿需放油!!牛絞肉自己會出油!」
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一下子就熟了,變色即可。看,是不是自己出了一堆的油。
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將貝果用微波爐加熱,把料理好的牛絞肉舖上,再放上三色起司絲。即完成。
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外帶款。用錫箔紙包好,到時再微波加熱。