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止水
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自製蛋餅皮

自製蛋餅皮

描述

材料簡單,製作快速!

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 全部材料加一起拌勻(我沒有過篩,沒有結塊即可)

    全部材料加一起拌勻(我沒有過篩,沒有結塊即可)

  • 整個鍋子先抹上薄薄的一層油,熱鍋後,再倒入一勺麵糊

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  • 中小火,雙面煎到微焦,一片餅皮就完成了

    中小火,雙面煎到微焦,一片餅皮就完成了

  • 放涼後,用保鮮膜隔開放冷凍,以後要吃拿出來加熱即可

    放涼後,用保鮮膜隔開放冷凍,以後要吃拿出來加熱即可

  • 馬上煎了一個起司蛋餅來吃!

    馬上煎了一個起司蛋餅來吃!

小撇步

此食材大約可煎五片餅皮

後來試過用中筋麵粉也沒問題!

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止水 15 食譜 135 粉絲

在國外一個人生活,手邊食材工具不多,有什麼就做什麼~ 大部分都是一人份食材,自己吃的開心又好玩!

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