百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sammi Peng
53 食譜 186 粉絲

香煎三層肉片

香煎三層肉片
17 說讚

食材

步驟

  • 將三層肉洗淨後,用肉鎚稍微將肉二面都敲打一下

    將三層肉洗淨後,用肉鎚稍微將肉二面都敲打一下

  • 將肉片直接放入塑膠袋中,放入所有醃料後,抓住袋口,直接用手搓揉塑膠袋,讓塑膠袋內的調料和肉混合均勻

    將肉片直接放入塑膠袋中,放入所有醃料後,抓住袋口,直接用手搓揉塑膠袋,讓塑膠袋內的調料和肉混合均勻

  • 調料和肉均勻後,再放入蕃薯粉,再次搓揉

    調料和肉均勻後,再放入蕃薯粉,再次搓揉

  • 像這樣放置一小時以上(這樣就可以完全不沾手,又能讓肉與調料均勻混合)

    像這樣放置一小時以上(這樣就可以完全不沾手,又能讓肉與調料均勻混合)

  • 起油鍋,將肉片直接放入中火慢煎,煎至微焦就可以翻面

    起油鍋,將肉片直接放入中火慢煎,煎至微焦就可以翻面

  • 二面都煎好後即可起鍋、完成(因為肉片薄,不需要煎太久)

    二面都煎好後即可起鍋、完成(因為肉片薄,不需要煎太久)

  • 可以剪小塊方便食用

    可以剪小塊方便食用

3,637 瀏覽
avatar
Sammi Peng 53 食譜 186 粉絲

將食譜放上網站,只是想知道自己會做多少道菜😆 紀錄在新加坡的煮婦生活

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 地瓜 雞湯 豆腐 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 鮭魚 麻婆豆腐 家常菜 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 三杯雞 粽子 茄子 滷肉 雞肉 義大利麵 酸辣湯 高麗菜飯 香菇雞湯 瓜仔肉 湯麵 馬鈴薯 櫛瓜 餅乾 打拋豬 低脂高蛋白 糖葫蘆 南瓜 花椰菜 杏鮑菇 炒飯 金針菇 炒麵 排骨 涼拌小黃瓜 高麗菜 娃娃菜 四季豆 玉米濃湯 菠菜 馬鈴薯燉肉 早餐 小黃瓜 糖醋排骨 竹筍 白菜滷 雞胸肉 番茄