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一隻牛
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寶寶副食品 高麗菜香菇牛肉丸

寶寶副食品 高麗菜香菇牛肉丸

描述

下飯的肉丸子,寶寶更願意自己吃飯也能吃的更多了,果然色香味都很重要啊!

媽媽也會有想偷懶不想備餐的時候,這時蒸幾顆肉丸子配飯,孩子也能吃的開心又營養!

11 說讚

食材

步驟

  • 牛絞肉、高麗菜、香菇都用蒜頭磨碎器絞碎,伴在一起後加入調味,醃漬約30分鐘後加入太白粉增加粘稠度

    牛絞肉、高麗菜香菇都用頭磨碎器絞碎,伴在一起後加入調味,醃漬約30分鐘後加入太白粉增加粘稠度

  • 用湯匙挖一匙將肉丸在兩手之間丟個幾下行成糰狀,放盤子入電鍋外鍋兩杯水蒸

    用湯匙挖一匙將肉丸在兩手之間丟個幾下行成糰狀,放盤子入電鍋外鍋兩杯水蒸

小撇步

1.蔬菜可以任意替換成想加的料,太白粉可加可不加,這次調味稍微重了點醬油量可減少
2.蔥可以切適當大小冷凍保存,需要時隨時取用減少備料時間
3.肉丸子的湯汁很適合拌飯吃超級下飯喔~
4.共做了19顆,剩餘的可以冷凍保存想吃在加熱即可

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一隻牛 23 食譜 64 粉絲

雙胞胎新手媽媽,我家寶寶很容易吃膩,為了讓寶貝們喜歡吃飯也吃的健康,零廚藝的我努力翻找簡單食譜,替孩子快速準備美味營養兼具的餐點,媽媽們都很辛苦,希望簡單的食譜讓料理更加輕鬆,分享給其他媽咪讓孩子都能開心吃,歡迎大家一起交流喔!

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