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Eva Liu
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蝦仁飯糰燒

蝦仁飯糰燒

描述

蛋糕機不是只能做雞蛋糕唷!原來,可以動手做飯糰燒、章魚燒....。

292 說讚

食材

調味
裝飾品

步驟

  • 今天使用的就是這台"蛋糕機"啦!除了做蛋糕,還可以做飯糰燒,章魚燒.....

    今天使用的就是這台"蛋糕機"啦!除了做蛋糕,還可以做飯糰燒,章魚燒.....

  • 先準備2~3碗白飯&蝦仁&蔥花&蛋&橄欖油(or沙拉油....)

    先準備2~3碗白飯&蝦仁&花&蛋&橄欖油(or沙拉油....)

  • 將蝦仁剁成泥後,與步驟2的所有材料加入進行攪拌(一定要加"油",避免黏鍋唷!),再將醬油&鹽巴一起放入攪拌(如圖)

    將蝦仁剁成泥後,與步驟2的所有材料加入進行攪拌(一定要加"油",避免黏鍋唷!),再將醬油&鹽巴一起放入攪拌(如圖)

  • 攪拌後,即可將攪拌後的飯粒放入蛋糕機中,準備進行"壓模"

    攪拌後,即可將攪拌後的飯粒放入蛋糕機中,準備進行"壓模"

  • 蓋上蛋糕機蓋子後,將機器翻面,讓整個飯糰燒可以均勻受熱..

    蓋上蛋糕機蓋子後,將機器翻面,讓整個飯糰燒可以均勻受熱..

  • 經過5~7分鐘左右的"洗禮"後,打開蓋子,挖!飯糰燒已成型囉...

    經過5~7分鐘左右的"洗禮"後,打開蓋子,挖!飯糰燒已成型囉...

  • 將飯糰燒周邊多於的部份去掉後,放入盤中

    將飯糰燒周邊多於的部份去掉後,放入盤中

  • 準備開始"裝飾"!淋上美乃滋,灑上蔥花&材魚片,即完成囉!

    準備開始"裝飾"!淋上美乃滋,灑上花&材魚片,即完成囉!

小撇步

1.飯糰燒的靈感只想讓孩子愛上飯飯,飯變得可愛,小孩吃的也開心!
2.除了美奶滋,也可以依自己喜好變更醬料,ex.美奶滋&芥末醬,應該也是不錯的口感喔!
3.除了放上材魚片,也可以加上芝麻&海苔片,任意搭配唷....

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