椒麻骰子牛
描述
牛肉富含大量蛋白質，很適合健身人補充能量！利用醬牛肉，切成好入口的大小，簡單快速的就能完成椒麻骰子牛，整道菜做起來非常漂亮快速又椒麻香味四溢，也很適合在特別的節日上菜~
- 已參加：春風捎來年節好滋味
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
步驟
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準備好所需要的食材，順道到萊爾富便利超商購買一袋春風一秒抽吸水吸油廚房紙巾。
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將滷好的醬牛肉切成小丁狀，備用。
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熱油鍋，將冬粉放入油鍋中，炸成澎鬆酥脆狀。
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取出炸好的冬粉放入舖有春風一秒抽吸水吸油廚房紙巾的餐盤中，在上面再鋪上一張春風一秒抽吸水吸油廚房紙巾，向下壓下將炸酥脆的冬粉壓碎，將壓碎的冬粉取出擺入餐盤中。(春風一秒抽吸水吸油廚房紙巾是經由HACCP食品級製造、400度高溫殺菌所以可以安心的直接接觸食品，且全新無限雙導流壓紋技術 ，10倍油瞬吸)
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將油鍋中的炸油倒出，放入切好的醬牛肉丁，稍微的乾煸翻炒一下，接著將全部的椒麻調味粉全部加入翻拌均勻，最後灑上白芝麻粒，就完成椒麻香辣的骰子牛。
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將椒麻骰子牛鋪疊在酥脆的冬粉上，點綴上生菜葉，美味可口的椒麻骰子牛即可端上桌品嘗囉~
小撇步
春風一秒抽吸水吸油廚房紙巾：
五重安心保證:HACCP食品級製造、400度高溫殺菌、FSC國際驗證產品、取得ISO 9001/14001驗證認可、不含螢光劑
全新無限雙導流壓紋技術(8倍水瞬吸、10倍油瞬吸)
