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黃思瑜
13 食譜 103 粉絲

椰奶咖哩蝦

椰奶咖哩蝦

描述

這道椰奶咖哩蝦不僅風味獨特,

23 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 蝦子要先去殼,留頭尾,背部劃一刀,用酒醃3分後,川燙一下。 熱鍋放片爆香,用最小火放入咖哩塊,等咖哩溶化後,放油酥炒香後,放入蝦子拌炒,在加入椰奶,末,胡椒粉拌炒均勻後,就可上桌了。

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