瑪姬 79 食譜 263 粉絲 追蹤 不夠冰花的冰花水餃 #冰花水餃 #手工水餃 #清爽口感 #冰涼夏日 #蝦仁肉末餡 #綠色蔬菜 #餃子皮 #蒸食 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 水餃 10顆 麵粉 20克 水 200克 步驟 兒子晚餐要吃水餃,借了10顆來試試看煎冰花 麵粉:水 = 1:10 今天用了200克的水,所以用20克麵粉 如果有個不沾鍋,就用它。 鍋內放點油,把水餃平放開中火 麵粉水倒入,中火繼續煮 煮到水乾 再繼續讓它乾 我已經準備要起鍋 但其實還可以再焦一點 這時候大概煎了18分鐘左右 第一次做,如果要再焦一點 可以再煎到燒焦感 如果有個不沾鍋 應該可以倒出完整的冰花 下次再試試看😅 1,133 瀏覽 2023/12/30 發表