10分鐘用雪碧燉出軟嫩蘑菇洋蔥燉牛肉

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今天來跟大家分享一個歐美家庭廚房必備的廚房好物, Crock Pot, 方便省時而且才台幣$750都不到, 請看我寫的仿開箱文 http://0rz.tw/cozVU

這鍋準備的部分只花了我不到十分鐘, 把切好的食材丟鍋裡, 加入秘密武器雪碧, 開關一按隔天早上就有香噴噴的燉牛肉在跟你招手了。不過沒有Crock Pot也能做出一樣好吃的燉牛肉唷, 請拉到最下面看做法!

食材

牛肉 900克
洋蔥 半顆
蘑菇 10顆
紅蘿蔔 一支(中型)
綠花椰菜 2支
罐頭磨菇濃湯 1小罐284ml
洋蔥濃湯包 1小包55g(類似康寶濃湯的大小)
雪碧 1罐355m
太白粉 適量
  • 1 所有材料切成小塊
  • 2 牛肉放鍋子底部
  • 3 灑上洋蔥濃湯的湯包
  • 4 倒蘑菇濃湯
  • 5 均勻放紅蘿蔔洋蔥和綠花椰菜, 倒入雪碧
  • 6 Crock-Pot開小火煮8個小時,或大火5個小時,最後以太白粉水勾芡調出想要的濃稠度
  • 7 我的便宜又好用的鍋子長這樣, 才花了我台幣$750都不到 :"D
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小撇步

365天。365道食譜。一天一篇不間斷的美食日記, 是我給自己這一年的挑戰。請參觀我的廚房探險全紀錄:)http://ichigoholly.pixnet.net/blog

2013/05/01 發表 1.1 萬 瀏覽

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討論共 2 則

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所以沒有那個鍋子的話要怎麼做呢?

1 年前
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花菜這樣燉就爛了ㄚㄚ

1 年前