百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
葉小妞
8 食譜 21 粉絲

地瓜葉炒皮蛋

地瓜葉炒皮蛋

描述

家常小菜地瓜葉富含維生素A、鈣質及鐵質,炒皮蛋的鮮香滑嫩,搭配清爽的地瓜葉,風味獨特。

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 地瓜葉清洗乾淨,蒜頭切片辣椒與皮蛋切片備用。將地瓜葉切成適當的大小。熱油先拌炒蒜頭辣椒和皮蛋再加入地瓜葉拌炒至軟,加小匙米酒鹽巴後就可以起鍋

    地瓜葉清洗乾淨,頭切片辣椒與皮蛋切片備用。將地瓜葉切成適當的大小。熱油先拌炒辣椒和皮蛋再加入地瓜葉拌炒至軟,加小匙米酒鹽巴後就可以起鍋

小撇步

鹽巴也可以用薄鹽醬油替代

3,668 瀏覽
avatar
葉小妞 8 食譜 21 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 麻婆豆腐 玉米濃湯 低脂高蛋白 粽子 排骨 番茄炒蛋 南瓜 高麗菜 茄子 花椰菜 雞湯 雞蛋豆腐 鮭魚 湯麵 菠菜 杏鮑菇 台式泡菜 馬鈴薯 打拋豬 蕃茄燉牛肉 餅乾 蒸蛋 炒飯 娃娃菜 豆腐 涼拌小黃瓜 炒麵 家常菜 酸辣湯 三杯雞 雞胸肉 四季豆 高麗菜飯 竹筍 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 香菇雞湯 白菜滷 瓜仔肉 雞肉 糖醋排骨 早餐 地瓜 滷肉 糖葫蘆 金針菇 櫛瓜 番茄