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鹹湯圓

鹹湯圓

描述

冬至免不了湯圓,如果甜的吃膩是不是想吃鹹的呢?

4 說讚

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 切片備用

    切片備用

  • 蒜末、小蝦米、香菇片、紅蘿蔔片一起拌炒去腥(最後可以加少許米酒)

    末、小蝦米、香菇片、紅蘿蔔片一起拌炒去腥(最後可以加少許米酒)

  • 半熟麵條一起拌炒
(因為我沒米粉,不然用米粉更入味好吃😋)

    半熟麵條一起拌炒 (因為我沒米粉,不然用米粉更入味好吃😋)

  • 煮半熟的湯圓瀝水備用

    煮半熟的湯圓瀝水備用

  • 第三步驟炒一下後加水、蛤蜊、湯圓

    第三步驟炒一下後加水、蛤蜊、湯圓

  • 上步驟快滾後再入茼蒿

    上步驟快滾後再入茼蒿

  • 完成✅湯鮮甜好喝,湯圓QQ好吃,小孩能吃上二碗呢🥳

    完成✅湯鮮甜好喝,湯圓QQ好吃,小孩能吃上二碗呢🥳

小撇步

炒過會比較好吃唷😃

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