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零與壹的料理實驗世界
662 食譜 729 粉絲

豆豉排骨

豆豉排骨

描述

蒸過的排骨燒煮肉更軟,
適合牙口不好的小孩跟老人,
60元

5 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

豆豉醬

步驟

  • 2杯水

    2杯水

  • 蒸

  • 調醬

    調醬

  • 加蒸:汁

    加蒸:汁

  • 煎排骨

    煎排骨

  • 煮

  • 盛

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零與壹的料理實驗世界 662 食譜 729 粉絲

沒有真理, 就是沒有真理, 科學本質就是不斷實驗, 驗證問題, 別人是一球入魂, 我是一切一世情, 放入感情的料理, 用生命在做菜, 每次做完菜不知道死了多少細胞, 快虛脫了, 一做完就憂鬱, 食材的可貴,在料理人的精神, 張師父的簡單小館開賣囉, 我想賣料理人生,努力做位食客烹飪師🍴 南無阿彌陀佛

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