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草莓海豚的鮮滋味
453 食譜 1,627 粉絲

焦糖燉奶

焦糖燉奶

描述

香香甜甜的焦糖燉奶
當點心最好不過了!!

34 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 就這三種材料

    就這三種材料

  • 兩大匙的黑糖進鍋子

    兩大匙的黑糖進鍋子

  • 加水

    加水

  • 雞蛋先打散備用

    雞蛋先打散備用

  • 牛奶也剪開

    牛奶也剪開

  • 黑糖煮到冒小泡泡

    黑糖煮到冒小泡泡

  • 加入牛奶拌勻

    加入牛奶拌勻

  • 再加入雞蛋..邊加邊攪拌

    再加入雞蛋..邊加邊攪拌

  • 過篩一次

    過篩一次

  • 倒入蒸盅

    倒入蒸盅

  • 撈起表面浮泡

    撈起表面浮泡

  • 用保鮮膜蓋上
保鮮膜記得戳洞

    用保鮮膜蓋上 保鮮膜記得戳洞

  • 水滾計時10分鐘

    水滾計時10分鐘

  • 再悶10分鐘

    再悶10分鐘

  • 出爐用蔓越莓碩堅果妝飾
也可以再撒一點點黑糖粉

    出爐用蔓越莓碩堅果妝飾 也可以再撒一點點黑糖粉

小撇步

放涼後進冰箱冰涼也好吃!!

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草莓海豚的鮮滋味 453 食譜 1,627 粉絲

草莓海豚愛動手做愛吃的東西 因為有個挑嘴老爸+超高手藝的媽媽 所以草莓常會有一些古早味可分享 愛下廚,也愛烘培 更愛兩個小寶貝吃著媽媽的手做,展露出的滿足笑容!

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