全素/蔓越莓雙薯夾心飯糰
描述
素飯糰不一定要是鹹食！只要替換食材、利用全素沙拉醬簡單調味，就能做出美味的”甜”飯糰唷！調味基調乃利用不含防腐劑的「桂冠全素沙拉醬」，拌入薯泥中取代鮮奶油與砂糖，保留香甜特色，甜酸適中，口感滑順，風味甜香濃郁而且更健康。
「桂冠全素沙拉醬」美味程度及整體風味和原味沙拉醬幾乎相同，美味不打折，完全吃不出是全素料理！食用方便，外觀也十分討喜喔！
份量
2
人份
食材
步驟
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食材大集合。
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利用飯模或保鮮膜，鋪上適量白飯，中間放入薯泥，再蓋上適量白飯，捏成三角飯糰。
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組合飯糰表情時，可在部件上擠上少許桂冠全素沙拉醬幫助黏合。
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裝飾成小雞造形的飯糰格外受到孩子們歡迎：）
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來看看側面圖，金黃色的薯泥夾心看起來非常美味！
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剩下的薯泥裝在點心杯內，撒點堅果作為孩子下課後的點心再適合不過了！
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這道「蔓越莓雙薯夾心飯糰」調味基調在於沙拉醬，是絕不可少的醬料食材，拌入薯泥中能取代鮮奶油與砂糖，風味香甜濃郁非常美味，作為飯糰內餡，相當受到小朋友喜愛，發揮巧思稍加妝點，好吃又討喜！
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過去做這道料理時多半使用「原味沙拉醬」，無法兼顧吃全素的家人，現在桂冠推出「全素沙拉醬」雖是素沙拉醬，美味程度及整體風味卻和原味沙拉醬幾乎相同，完全吃不出是全素料理，再也不必為了全素食而對風味妥協，是一款大人小孩都喜歡的美味餐點。
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希望大家會喜歡喔：）
