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豆腐生巧克力|Vitamix調理機

豆腐生巧克力|Vitamix調理機

描述

低卡減糖 入口即化
口感不輸正常的生巧克力

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4 說讚

步驟

  • 豆腐瀝乾備用。

  • 巧克力切碎,放置粉漾壺燉盅隔水加熱至溶化。

  • 把燕麥片放置A系列調理碗,順轉10 把燕麥片打成粉。

  • 燕麥粉、瀝好的豆腐、融化的巧克力、大豆胜肽置入調理碗, 觸碰開啟鍵轉至10,調理1分鐘即可倒入模型中,抹平。

  • 放置冷凍3小時以上,定型即可。

  • 生巧克力取出後切塊,撒上可可粉 + 胜肽就可以享用囉。

小撇步

豆腐瀝乾(可用重物壓)水分太多會無法成形
巧克力切碎,會較快融化

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大侑健康企業 223 食譜 308 粉絲

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