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古早味油蔥炒茼蒿

古早味油蔥炒茼蒿

描述

茼蒿平時大多拿來加到湯裡,其實用炒的也很好吃喔!家裡只要有油蔥酥,連蒜頭都不用切,簡單又好吃的一道菜,給大家參考唷!

28 說讚

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 先小火融化油酥,等香味散出後,轉中大火放入茼蒿拌炒,可加入一點點水,茼蒿斷生後加鹽巴調味就完成了~

小撇步

切記一開始融化油蔥火不能太大,油蔥酥焦了會苦掉喔!

7,204 瀏覽
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🍓朱小ㄐ愛料理 116 食譜 651 粉絲

我是一個常常需要一打二的地方媽媽~煮飯像打仗一樣,要快速準備給嗷嗷待哺的小屁孩~我多半是很匆促的邊煮邊拍照,煮好也是一倒出來顧不上擺盤,有拍到成品照片就很好了的概念😅如果有拍照不清楚的,就請大家多多包涵~ 雖然生活忙碌,但每道料理都是用心去做的料理,也不藏私,希望這些簡單的菜餚,能幫助到一樣愛料理的大家!也歡迎多多與我交流唷!

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