炒茼蒿

蘑菇蛋炒茼蒿

茼蒿是吃鍋必備，用炒的也好吃 影音食譜：https://youtube.com/shorts/dlk0NPRjHdQ

食材：雞蛋、茼蒿、蘑菇、蒜末、鹽巴

皮蛋炒茼蒿

食材：皮蛋、茼蒿、鹽

蒜炒香菇山茼蒿

食材：山茼蒿、香菇（可加可不加）、蒜頭、油、蝦米（可加可不加）、鹽、胡椒

清炒茼蒿*萍姊

影音食譜👉https://youtu.be/2utdMLqG3C4

食材：茼蒿、薑絲、鹽、味素

蒜炒茼蒿

蒜頭清炒茼蒿，簡單又美味的家常菜。

食材：茼蒿（購自全聯）、蒜頭、辣椒、沙拉油、鹽巴、水

山茼蒿炒肉絲

食材：山茼蒿、蒜頭、醃肉醬油米酒、絞肉

麻油雞

冷冷的天氣，最適合來一碗麻油雞料理理，簡單調味，自己煮最健康，想吃什麼就加什麼😋，暖心又暖胃

食材：雞腿肉、雞佛、米血糕、草菇、茼蒿、米酒、薑片、蛤蠣、麵線、鮮味炒手調味料

辣味蝦醬炒茼蒿/飛利浦智慧萬用鍋

今天在時常炒煮的茼蒿裡加上蝦醬同炒，還加了點辣椒，果然噴火好下飯。 茼蒿現在一包200g約45元，期待它降價（天氣更冷）的日子早...

食材：茼蒿、蒜片、米酒、蝦醬（泰泰風）、油、水

蒜炒茼蒿

食材：蒜頭、茼蒿

炒山茼蒿

食材：山茼蒿、玉米筍、油、鴻禧菇、鹽巴、鰹魚粉

鹹湯圓

食材：湯圓、茼蒿、米酒、蝦米、醬油、鮮味炒手/塩、香菇、胡椒粉、肉絲、芹菜末、紅蔥頭

客家人的味道-傳統客家湯圓

食材：豬肉絲、乾香菇、蝦米、油蔥酥、韭菜、茼蒿、鹽巴、白胡椒、鮮味炒手

古早味手工鹹湯圓

純手工鹹湯圓，皮薄Q彈、餡料汁多味美鮮甜好滋味…

食材：手工鹹湯圓、豬肉絲、鮮味炒手、香菇絲、精鹽、茼蒿、油蔥酥、香菜或芹菜

清炒茼蒿佐白芝麻

吃火鍋剩下的食材

食材：茼蒿、白芝麻、海鹽、鮮味炒手

炒山茼蒿

食材：山茼蒿、蒜頭

鹹湯圓★okane

元宵？湯圓？傻傻分不清楚！ 請先複習「湯圓的黃金時間」的煮湯圓步驟👣https://reurl.cc/VLvd6 再來看鹹湯圓吧！...

食材：鹹湯圓、蝦米、乾香菇、豬肉、韭菜、茼蒿、香菇水、米酒、油蔥酥、鮮味炒手、水

炒山茼蒿

食材：山茼蒿、乾辣椒(或辣椒)、蒜頭、雞油、沙茶醬、鹽、味霖

客家鹹湯圓

古早味 ~ 😘

食材：桂冠鮮肉湯圓、紅白小湯圓、白胡椒粉、乾香菇、鮮味炒手、豬絞肉、胡椒鹽、茼蒿、水、油蔥酥