Vivivya 409 食譜 781 粉絲 追蹤 水蓮炒鹹豬肉 #水蓮炒山豬肉 #炒飯 #煎煮 #鐵鍋 #辣椒 #豬肉 #中式料理 #家常菜 14 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 水蓮 1包 鹹豬肉 250克 蒜末 1大匙 步驟 水蓮切斷,洗淨備用 熱鍋將鹹豬肉炒香逼出油脂放入蒜末加入水蓮翻炒均勻 小撇步 鹹豬肉本身有較重的調味,水蓮下鍋後會出水,兩兩者相加之後能調和味道,故此版本無再調味。 若您購置的鹹豬肉味道是沒有這麼重口味的,可以再增加雞粉鹽巴雞湯去做味道上的綜合 3,782 瀏覽 2024/06/14 發表