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咖啡豆腐蛋糕

描述

這款咖啡豆腐蛋糕
只要簡單攪拌均勻就可以輕鬆完成
吃起來口感綿密相當美味
清爽無負擔的美味甜點 !

10 說讚

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 先將豆腐和1根香蕉用果汁機攪成泥狀後,再倒入碗中

    先將豆腐和1根香蕉用果汁機攪成泥狀後,再倒入碗中

  • 分別加入糖、麵粉和咖啡液,攪拌均勻

    分別加入糖、麵粉和咖啡液,攪拌均勻

  • 倒入六吋烤模裡,輕敲排出空氣

    倒入六吋烤模裡,輕敲排出空氣

  • 將另一根香蕉切片後,鋪在表面,用200°C 烤 40~45分鐘

    將另一根香蕉切片後,鋪在表面,用200°C 烤 40~45分鐘

  • 等冷卻之後放入冰箱冷藏約3小時

    等冷卻之後放入冰箱冷藏約3小時

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