雪花酥~零失敗的小點心

描述
雪花酥的味道和口感都再好不過了
聖誕節想要親手做小點心送給朋友
是個很棒的選擇!
雪花酥製作方法與材料都很簡單
希望大家也可以試試看~~~
份量
時間
步驟
-
材料ㄧ般超市都可取得,很方便
-
將奇福餅乾放入塑膠袋中敲碎
-
先將無鹽奶油加熱融化並放入綿花糖
-
維持小火,慢慢加熱融化
-
將其他材料(餅乾、蔓越莓乾、堅果) 放入綿花糖中快速攪拌在一起 奶粉可加可不加 **這邊要快速攪拌,不要猶豫,趕快拌勻就對了!(關火)
-
快速起鍋整成方型狀 使用料理紙方便整形
-
放入冰箱冷藏約30分鐘至1小時 這樣比較好切
-
切成塊狀後用奶粉撒上薄薄一層 (可防止沾黏) 好吃的雪花酥完成了!!!
-
加上包裝,就變成送可愛送禮的小糖果🍬 聖誕節與家人朋友一起分享快樂時光🎄
小撇步
1. 我這次食譜的量做得比較多,大概可切成50-60小塊,大家可照自己需求等比例縮放。
2.蔓越梅乾、核桃可替換成任何你想放的果乾或堅果,因爲是自己或是送人的,可以多加一點。
3.奶粉可加可不加,味道差異不大,但奶粉很適合拿來當做防沾黏的好朋友。
4.歡迎親子、朋友、家人ㄧ起玩,簡單零失敗的小點心。P.S.建議使用不沾鍋,加熱攪拌時鍋子也不會沾黏