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愛吃鬼梁梁
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雪花酥~零失敗的小點心

雪花酥~零失敗的小點心

描述

雪花酥的味道和口感都再好不過了
聖誕節想要親手做小點心送給朋友
是個很棒的選擇!

雪花酥製作方法與材料都很簡單
希望大家也可以試試看~~~

32 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 材料ㄧ般超市都可取得,很方便

    材料ㄧ般超市都可取得,很方便

  • 將奇福餅乾放入塑膠袋中敲碎

    將奇福餅乾放入塑膠袋中敲碎

  • 先將無鹽奶油加熱融化並放入綿花糖

    先將無鹽奶油加熱融化並放入綿花糖

  • 維持小火,慢慢加熱融化

    維持小火,慢慢加熱融化

  • 將其他材料(餅乾、蔓越莓乾、堅果)
放入綿花糖中快速攪拌在一起
奶粉可加可不加

**這邊要快速攪拌,不要猶豫,趕快拌勻就對了!(關火)

    將其他材料(餅乾、蔓越莓乾、堅果) 放入綿花糖中快速攪拌在一起 奶粉可加可不加 **這邊要快速攪拌,不要猶豫,趕快拌勻就對了!(關火)

  • 快速起鍋整成方型狀
使用料理紙方便整形

    快速起鍋整成方型狀 使用料理紙方便整形

  • 放入冰箱冷藏約30分鐘至1小時
這樣比較好切

    放入冰箱冷藏約30分鐘至1小時 這樣比較好切

  • 切成塊狀後用奶粉撒上薄薄一層
(可防止沾黏)
好吃的雪花酥完成了!!!

    切成塊狀後用奶粉撒上薄薄一層 (可防止沾黏) 好吃的雪花酥完成了!!!

  • 加上包裝,就變成送可愛送禮的小糖果🍬
聖誕節與家人朋友一起分享快樂時光🎄

    加上包裝,就變成送可愛送禮的小糖果🍬 聖誕節與家人朋友一起分享快樂時光🎄

小撇步

1. 我這次食譜的量做得比較多,大概可切成50-60小塊,大家可照自己需求等比例縮放。
2.蔓越梅乾、核桃可替換成任何你想放的果乾或堅果,因爲是自己或是送人的,可以多加一點。
3.奶粉可加可不加,味道差異不大,但奶粉很適合拿來當做防沾黏的好朋友。
4.歡迎親子、朋友、家人ㄧ起玩,簡單零失敗的小點心。

P.S.建議使用不沾鍋,加熱攪拌時鍋子也不會沾黏

7,979 瀏覽
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愛吃鬼梁梁 26 食譜 472 粉絲

愛吃鬼,從小就愛吃,喜歡一直亂做東西來吃!!! 始終天真的相信沒有泡打粉也一定能做出烤蛋糕 然後終於在20年後,突然摸索實現了這個願望!!! 寫食譜只是想給大家還有自己當作參考,食譜並非絕對 有彈性且能按不同狀況的修改食譜比例 才是符合每個人的最佳食譜唷!!!

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