Agnes 23 食譜 34 粉絲 追蹤 酸辣湯(沒酸沒辣版) 描述 因為小孩不想要加酸 如果要吃自己額外加烏醋和胡椒粉也很好吃唷 老公說是像大滷湯😆 #酸辣湯 #中式湯品 #辣味料理 #醋 #豆腐 #木耳 #肉片 #鍋具 2 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 紅蘿蔔絲 1/3條 黑木耳絲 5片 豬肉片 5片 金針菇 看自己想多少量 板豆腐 半塊 玉米筍條 3條 薄鹽醬油 1/2大匙 蠔油 1/2大匙 滾水 1100毫升 雞蛋 1顆 蓮藕粉 少許 香菜末 少許 步驟 1.將紅蘿蔔、黑木耳、玉米筍、板豆腐切絲,豬肉切條(只是要炒肉香味而已,可加可不加) 2.下豬肉條炒香,再下紅蘿蔔拌炒,依序下玉米筍、黑木耳、金針菇拌炒 3.倒入薄鹽醬油和蠔油拌炒 4.下滾水,再倒入板豆腐和蛋(蛋在碗中先打散) 5.拿碗裝一些湯或熱水,再倒入蓮藕粉攪拌 6.倒入湯裡,熄火前加香菜末 小孩不想要要酸 要吃可自己額外加烏醋和胡椒粉也很好吃 老公說沒酸就像大滷湯 1,238 瀏覽 2023/12/06 發表