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草莓海豚的鮮滋味
454 食譜 1,632 粉絲

洋蔥南瓜燒雞

洋蔥南瓜燒雞

描述

洋蔥跟南瓜都是甜甜的蔬菜
一起燉煮之後,更能激發食材的甜味

38 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 雞腿切塊,雞皮面朝下煎香
逼出油脂

    雞腿切塊,雞皮面朝下煎香 逼出油脂

  • 利用逼出的油脂炒香洋蔥

    利用逼出的油脂炒香洋蔥

  • 加入南瓜拌炒

    加入南瓜拌炒

  • 加入水份/調味料

    加入水份/調味料

  • 食材煮透後,加入美白菇
再滾起..就可出鍋了

    食材煮透後,加入美白菇 再滾起..就可出鍋了

  • 撒上蔥花添色

    撒上花添色

小撇步

調味料我只放了柴魚醬油,可以依照個人不同口味調整
吃剩的,隔天加入麵條一起煨煮,精華都被麵條吸收,也很好吃

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草莓海豚的鮮滋味 454 食譜 1,632 粉絲

草莓海豚愛動手做愛吃的東西 因為有個挑嘴老爸+超高手藝的媽媽 所以草莓常會有一些古早味可分享 愛下廚,也愛烘培 更愛兩個小寶貝吃著媽媽的手做,展露出的滿足笑容!

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