輕食~老梅鳳梨雞肉串

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酸酸甜甜的老梅醋是天然值物配方和長期發酵,加入雞肉醃,搭上新鮮鳳梨的天然果酸,意外的爽口~無油配方,身體輕鬆無負擔~

食材

雞胸肉 1片
新鮮鳳梨 1/4顆
小黃瓜 1條
日式七味唐辛子粉 少許
醃料
陳醋老梅膏 1大匙
蛋白 1顆(小)
沾醬
陳醋老梅膏 1匙
開水 1匙
  • 1 1/4顆鳳梨去心,切片備用
  • 2 雞胸肉洗淨切小塊用醃料醃2-3小時,小黃瓜切塊
  • 3 將材料串起來,放進氣炸鍋120度烤10分鐘,沾醬刷上兩面後再用160度烤4分鐘!(如果是烤箱:烤箱預熱,170度烤10分鐘,沾醬刷上再烤5分鐘)
  • 4 撒上一點點七味粉就可以了~
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2013/04/30 發表 2,178 瀏覽

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