綺樂廚房 361 食譜 5,746 粉絲 追蹤 輕食~老梅鳳梨雞肉串 描述 酸酸甜甜的老梅醋是天然值物配方和長期發酵,加入雞肉醃,搭上新鮮鳳梨的天然果酸,意外的爽口~無油配方,身體輕鬆無負擔~ 75 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞胸肉 1片 新鮮鳳梨 1/4顆 小黃瓜 1條 日式七味唐辛子粉 少許 醃料 陳醋老梅膏 1大匙 蛋白 1顆(小) 沾醬 陳醋老梅膏 1匙 開水 1匙 步驟 1/4顆鳳梨去心,切片備用 雞胸肉洗淨切小塊用醃料醃2-3小時,小黃瓜切塊 將材料串起來,放進氣炸鍋120度烤10分鐘,沾醬刷上兩面後再用160度烤4分鐘!(如果是烤箱:烤箱預熱,170度烤10分鐘,沾醬刷上再烤5分鐘) 撒上一點點七味粉就可以了~ 4,043 瀏覽 2013/04/30 發表