百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Arthur's Home
271 食譜 1,807 粉絲

全麥可可麵包|純素| 免揉麵包

份量

2 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 把除了水以外的食材倒進碗中,攪拌均勻

    把除了水以外的食材倒進碗中,攪拌均勻

  • 加入水攪拌到沒有乾粉即可

    加入水攪拌到沒有乾粉即可

  • 在溫暖的地方發酵到2倍大, 約60分鐘

    在溫暖的地方發酵到2倍大, 約60分鐘

  • 在桌面和麵團各撒上些麵粉,左右上下摺疊一次

    在桌面和麵團各撒上些麵粉,左右上下摺疊一次

  • 分割成2個麵團

    分割成2個麵團

  • 整形成圓球狀

    整形成圓球狀

  • 將麵團桿開

    將麵團桿開

  • 從兩邊往內摺

    從兩邊往內摺

  • 把麵團的邊緣捏緊

    把麵團的邊緣捏緊

  • 放到烤盤裡,蓋上布發酵約30分鐘

    放到烤盤裡,蓋上布發酵約30分鐘

  • 發酵完之後,把麵團割出一條線,放進預熱好的烤箱,用200°C烤大約20分鐘

    發酵完之後,把麵團割出一條線,放進預熱好的烤箱,用200°C烤大約20分鐘

2,911 瀏覽
avatar
Arthur's Home 271 食譜 1,807 粉絲

歡迎來到我的頻道 在這裡分享簡單料理食譜

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 台式泡菜 地瓜 雞胸肉 鮭魚 蕃茄燉牛肉 粽子 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 香菇雞湯 雞湯 竹筍 番茄炒蛋 四季豆 蒸蛋 酸辣湯 義大利麵 南瓜 雞蛋豆腐 金針菇 豆腐 低脂高蛋白 三杯雞 番茄 高麗菜飯 炒飯 家常菜 櫛瓜 小黃瓜 馬鈴薯 排骨 菠菜 糖葫蘆 早餐 茄子 娃娃菜 麻婆豆腐 花椰菜 雞肉 馬鈴薯燉肉 高麗菜 杏鮑菇 打拋豬 白菜滷 瓜仔肉 滷肉 糖醋排骨 炒麵 餅乾