百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
浦維老師的料理廚房
1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

菠菜豬血湯

菠菜豬血湯

描述

【菠菜豬血湯】

冬天手腳冰涼,來道滿滿鐵質的湯品,補血補氣

影音食譜:https://youtube.com/shorts/x9yRN4CCtkE

#全聯食材

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️
▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!
在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

19 說讚

食材

步驟

  • 食材

    食材

  • ❶菠菜切段,滾水燙軟,菠菜先燙過可以去除酸澀感

    菠菜切段,滾水燙軟,菠菜先燙過可以去除酸澀感

  • ❷豬血切適當大小塊,滾水燙煮1分鐘,去腥去雜質

    ❷豬血切適當大小塊,滾水燙煮1分鐘,去腥去雜質

  • ❸ 少許香油,炒香薑絲、紅蔥頭末,再加入適量水煮沸

    ❸ 少許香油,炒香絲、紅蔥頭末,再加入適量水煮沸

  • ❹再放入豬血煮沸,鹽巴、米酒、胡椒粉調味

    ❹再放入豬血煮沸,鹽巴、米酒、胡椒粉調味

  • ❺最後拌入菠菜即可

    ❺最後拌入菠菜即可

5,090 瀏覽
avatar
浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 豆腐 南瓜 番茄 瓜仔肉 櫛瓜 糖葫蘆 排骨 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 滷肉 竹筍 菠菜 高麗菜飯 低脂高蛋白 杏鮑菇 高麗菜 早餐 地瓜 酸辣湯 玉米濃湯 小黃瓜 義大利麵 三杯雞 馬鈴薯燉肉 茄子 粽子 雞湯 糖醋排骨 娃娃菜 台式泡菜 四季豆 打拋豬 鮭魚 家常菜 白菜滷 馬鈴薯 炒飯 香菇雞湯 番茄炒蛋 蒸蛋 炒麵 雞肉 麻婆豆腐 湯麵 餅乾 花椰菜 雞胸肉