百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小蕊媽媽
383 食譜 568 粉絲

蒜香豆豉空心菜炒五花肉

蒜香豆豉空心菜炒五花肉

描述

空心菜有著豆豉與五花肉肉油香氣,香氣十足,也很下飯,推薦給大家。

12 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 五花肉洗淨後入氣炸鍋,190度8分(若沒氣炸鍋切塊後等等直接入鍋炒也行)

    五花肉洗淨後入氣炸鍋,190度8分(若沒氣炸鍋切塊後等等直接入鍋炒也行)

  • 將氣炸過的五花肉切小塊(若沒氣炸,生的五花肉切塊)

    將氣炸過的五花肉切小塊(若沒氣炸,生的五花肉切塊)

  • 空心菜洗淨切段、蒜頭切粗末、豆豉過水洗淨泡熱水、五花肉備用

    空心菜洗淨切段、頭切粗末、豆豉過水洗淨泡熱水、五花肉備用

  • 熱油將豆豉與蒜頭炒香

    熱油將豆豉與頭炒香

  • 放入豆豉水拌炒一下

    放入豆豉水拌炒一下

  • 加入空心菜大火炒開

    加入空心菜大火炒開

  • 加入5花肉拌炒

    加入5花肉拌炒

  • 放入辣椒、鹽巴,中火拌炒菜軟化即可

    放入辣椒、鹽巴,中火拌炒菜軟化即可

  • 梗熟即可盛盤

    梗熟即可盛盤

小撇步

建議:五花肉先用氣炸鍋料理過,吃的時候會多一份肉焦香呦

3,159 瀏覽
avatar
小蕊媽媽 383 食譜 568 粉絲

一家3口👨👧👩 家政婦料理,偶爾簡單,偶爾創意,偶爾隨意,重要的是心意🤍 Ig有一些隱藏版的料理,跟生活廢事,歡迎大家一起來放鬆耍廢🫶🏻

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 低脂高蛋白 瓜仔肉 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 花椰菜 金針菇 南瓜 地瓜 糖葫蘆 茄子 義大利麵 粽子 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 三杯雞 鮭魚 家常菜 番茄 番茄炒蛋 炒麵 竹筍 糖醋排骨 小黃瓜 雞肉 餅乾 早餐 櫛瓜 台式泡菜 雞蛋豆腐 白菜滷 豆腐 蒸蛋 湯麵 麻婆豆腐 高麗菜 玉米濃湯 滷肉 菠菜 高麗菜飯 排骨 打拋豬 雞湯 炒飯 四季豆 杏鮑菇 酸辣湯