蒜頭雞湯 English 日本語 EE 2 食譜 3 粉絲 追蹤 11 說讚 一起做 讚 收藏 描述 秋冬天來碗蒜頭雞湯，增強免疫力，暖暖身心 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 烏骨雞 半隻 蒜頭 20顆 薑片 5片 調味料分組1 米酒 1匙 鹽巴 適量 步驟 蒜頭去皮，老薑切片 烏骨雞川燙去血水雜質 川燙過雞肉，蒜頭，薑片，米酒入鍋 加水約800cc，要蓋過食材 燉煮35-40分鐘，至雞肉熟、蒜頭軟爛，加入適量鹽巴 1,272 瀏覽 2023/11/07 發表
