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浦維老師的料理廚房
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豆豉蒸肉片

豆豉蒸肉片

描述

鹹香下飯,簡單又快速的電鍋料理,
食材拌一拌,放電鍋蒸煮就可以了
影音食譜:https://youtube.com/shorts/7ChXfMrfx80
#全聯食材
👨‍👩‍👧‍👦約4人食用

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️
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20 說讚

食材

步驟

  • 食材

    食材

  • ❶梅花肉或豬脥肉(帶點油脂的更可口),將豬肉切薄片
❷肉片,加薑絲、辣椒絲和豆豉、所有調味料拌勻後,再加點玉米粉、香油,拌勻

    ❶梅花肉或豬脥肉(帶點油脂的更可口),將豬肉切薄片 ❷肉片,加絲、辣椒絲和豆豉、所有調味料拌勻後,再加點玉米粉、香油,拌勻

  • ❸將肉片擺盤後,放入電鍋,外鍋1杯水蒸熟

    ❸將肉片擺盤後,放入電鍋,外鍋1杯水蒸熟

  • ❹起鍋撒點香菜即可

    ❹起鍋撒點香菜即可

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