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太太上班很忙
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蒜香奶油燉雞

蒜香奶油燉雞

描述

以玉米濃湯包代替費工的白醬.蒜頭奶油炒出香氣,馬鈴薯增加甜度,奶油球提升濃郁風味,就是道簡單快速奶油燉雞

19 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 雞腿洗淨,加1茶匙鹽1茶匙胡椒粉醃過

    雞腿洗淨,加1茶匙鹽1茶匙胡椒粉醃過

  • 洋蔥馬玲薯切塊,蒜頭切細末

    洋蔥馬玲薯切塊,頭切細末

  • 雞腿煎至皮略焦黃,取出放ㄧ旁,煎出雞油的原鍋加1塊奶油炒蒜末和洋蔥馬玲薯

    雞腿煎至皮略焦黃,取出放ㄧ旁,煎出雞油的原鍋加1塊奶油炒末和洋蔥馬玲薯

  • 洋蔥炒至半透明時加雞腿和2大碗水,加1茶匙鹽和1茶匙粗黑胡椒粉.水要蓋過食材 .中火燉煮至馬玲薯全熟透

    洋蔥炒至半透明時加雞腿和2大碗水,加1茶匙鹽和1茶匙粗黑胡椒粉.水要蓋過食材 .中火燉煮至馬玲薯全熟透

  • 倒入玉米濃湯包小火攪拌,太稠可加水,煮至湯滾,加2顆奶油球拌勻

    倒入玉米濃湯包小火攪拌,太稠可加水,煮至湯滾,加2顆奶油球拌勻

  • 起鍋灑上大蒜粉或起司粉,完成。

    起鍋灑上大粉或起司粉,完成。

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太太上班很忙 147 食譜 2,492 粉絲

職業婦女做菜主旨1.快 2.食材準備簡單3.重擺盤(這樣就看不出是省時料理)4.計量單位太難懂,不用管什麼幾GG幾CC的,舌頭萬能5.老娘沒空做功夫菜啦😄 IG:🔍太太上班很忙

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