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馬鈴薯燉肉

馬鈴薯燉肉

64 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

馬鈴薯燉肉

0.5顆
牛肉片

200克
洋蔥

0.25顆
紅蘿蔔

1小塊

調味醬

醬油

4大匙
米酒

3大匙
味霖

2大匙
糖

1小匙
水

100毫升

步驟

1.牛肉片切小段（好入口的大小） 2.馬鈴薯、紅蘿波切塊狀，洋蔥切絲 3.調好醬汁備用
1.熱鍋不放油，下牛肉片，因為牛肉本身有酯會出油 2.炒成八分熟，將牛肉撈起備用 3.原鍋下洋蔥絲炒軟後，下馬鈴薯、紅蘿波塊和調好的醬汁 4.中小火慢慢煨，等到馬鈴薯、紅蘿波軟化後收汁後即可起鍋 5.配上一碗白飯，好美味

1.3 萬瀏覽

2023/10/28 發表

Ping品料理 145 食譜 430 粉絲

Karen創意心料理：讓生活更美好Enjoy my life 用心品嘗(Ping料理)、用美食挑動生命的味蕾，讓Karen的創意料理挑戰你的舌尖和溫暖你的胃，美食改變了生活與思想，Karen也希望可以透過創意料理將生命中的能量傳達給每位喜愛Karen料理的朋友們！美食嚮宴，永遠不會缺席！

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