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珍妮花
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韓式涼拌黃豆芽

韓式涼拌黃豆芽

描述

做起來簡單,而且可以先拌好放冰箱入味,想吃時夾一盤,太方便了!

25 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將買回的黃豆芽洗淨後,放入滾水煮3分鐘,撈起後沖涼開水降溫。

    將買回的黃豆芽洗淨後,放入滾水煮3分鐘,撈起後沖涼開水降溫。

  • 瀝乾水份

    瀝乾水份

  • 等煮熟的黃豆芽放涼後,加入韓式辣椒粉,鹽,雞粉,磨一些蒜末,充分拌勻。 調味料的份量依照個人喜好。

    等煮熟的黃豆芽放涼後,加入韓式辣椒粉,鹽,雞粉,磨一些末,充分拌勻。 調味料的份量依照個人喜好。

  • 最後加些麻油提味,放入冰箱,要吃的時候裝盤食用。

    最後加些麻油提味,放入冰箱,要吃的時候裝盤食用。

  • 冰冰涼涼的小菜,很開胃。

    冰冰涼涼的小菜,很開胃。

  • 韓式辣椒粉實在家樂福買的。

    韓式辣椒粉實在家樂福買的。

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