
醬油絞肉
愛米食旅生活雜記只要把絞肉調味和米飯一起進電鍋蒸,完全不用費力就能吃到非常下飯的鹹香料理,再炒幾道青菜、煎個蛋,又是很豐盛的一餐了。
食材:絞肉、醬油、米酒、芝麻油、水、太白粉、蒜頭、糖
只要把絞肉調味和米飯一起進電鍋蒸,完全不用費力就能吃到非常下飯的鹹香料理,再炒幾道青菜、煎個蛋,又是很豐盛的一餐了。
食材:絞肉、醬油、米酒、芝麻油、水、太白粉、蒜頭、糖
人良新品-煎炒專用芝麻清油 100%第一道初榨,無添加 炒菜、烹飪專用,芝麻適當焙炒,展現淡雅香氣 不掩蓋食材本味 單元不飽合脂...
食材:雞腿肉、乾香菇、水、香菇、米酒、米、芝麻清油、薑絲/薑末、鹽
蒸蛋羹總能讓我回到童年的美好回憶中。每當吃它時,立刻又回到了外婆的懷抱,那時候真正是無憂無慮。每當我早晨想吃些舒服的東西,或者心情...
食材:大號雞蛋、鹽、蔥花、醬油、芝麻油、溫水
碰巧在超市買到了一盒叫做僧帽肌的豬肉, 之前一直以為是所謂的松阪豬[豬頸肉], 但上網查了一下發現不是, 僧帽肌[=豬頸脊肉]是介...
食材:舒肥豬僧帽肌切片、鹿野乾薑、白芝麻油、紅蘿蔔切絲、黑芝麻油、高麗菜切一口大小、蒜香黑胡椒粉、海鹽
今天做一道韓式素食小菜,作法簡單、味道清爽,一定要試試! 🥗相關食譜:「韓式涼拌海帶芽미역초무침」、「韓式豆芽燒肉콩나물불고기」...
食材:綠豆芽、胡蘿蔔、蔥、蒜頭、辣椒、米酒、醬油、芝麻油、鹽、白芝麻
今天分享大家喜歡的 \高麗菜豬肉蒸鍋食譜/ 加入材料後,靜置完成! 用酒蒸可以提高香氣並軟化肉。 芝麻醬拌起來超級簡單! 簡單・...
食材:豬肉、高麗菜、鹽巴、料理酒、◎醬油、◎砂糖、◎酢、◎芝麻、◎芝麻油
教您用不沾鍋也能做石鍋拌飯!! 韓國人對拌飯裡每種食材都要細心處理,但因為太花時間了,今天用簡單方式製作。 🍲相關食譜:「韓式泡...
食材:白飯、韓式辣椒醬、雞蛋、芝麻油、薑黃粉、綠豆芽、韓式糖漿、白胡椒粉、鹽、黑胡椒粉、牛火鍋肉片、小黃瓜、開水、蒜頭、胡蘿蔔、洋蔥、辣泡菜/蘿蔔泡菜、米酒、熟白芝麻、醬油、黑胡椒粉
今天分享大家喜歡的 \麻藥蛋食譜/ 最近在日本流行。在台灣也流行嗎? 做起來超級容易! 只需將煮熟的雞蛋浸泡在帶有大量調味品的醬...
食材:蛋、◎水、◎醬油、◎砂糖、◎麻油、◎大蒜泥、◎蔥、◎辣椒、芝麻油
想喝薑茶但懶得煮水,剛好午飯時間,索性就加入蕃茄裡面烹煮XD (煮完嚐一口真的好香😍😍太佩服自己哇哈哈) 和大家分享意想不到的美味❤️
食材:雞蛋、蔥、薑、芝麻油、醬油、鹽
青椒🫑也是夏天盛產的蔬菜 對變小的荷包非常友善 爽脆的青椒配上肉絲 真的非常下飯!
食材:肉絲、青椒、米酒、紅蘿蔔、糖、醬油、蔥、鹽、白胡椒粉、太白粉水、芝麻油
這道料理完全不含任何澱粉 只有蛋白質和蔬菜纖維 所以非常適合在減脂的朋友! 秘訣就是 用豆腐取代麵粉 這樣不僅把澱粉含量降成0 還...
食材:高麗菜、洋蔥、鹽、雞胸肉、白胡椒粉、家常豆腐、芝麻油(可省)、雞蛋
人良的種籽油以手工焙炒帶出香氣,第一道初榨呈現種籽油最純的味道,例如這款白芝麻油以人工炒焙香氣,並且採用費工的傳統「水洗法」──可...
食材:陽春麵、青蔥、中焙水洗白芝麻油、青菜
這款小黃瓜是我家最愛的小菜之一
食材:小黃瓜、鹽巴、蒜頭、香菜、辣椒、魚露、白芝麻油
今天分享大家喜歡的 \日式甜辣的粉絲/ 用簡單的豬肉和蔬菜完成豐盛的主食譜✨ 此外,只需快速炒粉絲就好! 建議在忙碌的時候做,因...
食材:豬五花、紅蘿蔔、洋蔥、韭菜、粉絲、芝麻油、◎水、◎砂糖、◎酒、◎醬油、芝麻
韓式涼拌菜簡單又便利,提前裝在保鮮盒冷藏,要吃隨時有! 🥗相關食譜:「韓式蝦醬炒櫛瓜애호박볶음」、「韓式涼拌海帶芽미역초무침」、...
食材:櫛瓜、洋蔥、醬油、蒜頭、魚露、蔥、砂糖、辣椒、紫蘇油/芝麻油、熟白芝麻
今天分享大家喜歡的 \雞胸肉蔬菜糖醋醬食譜/ 酸酸甜甜的醬汁配上大量的蔬菜,和用平底鍋烤得香脆的雞肉很相配❤️ 可以一盤吃肉和蔬...
食材:雞胸肉、◎料理酒、◎醬油、太白粉、洋蔥、紅蘿蔔、芝麻油、☆水、☆酢、☆醬油、☆砂糖、☆太白粉、蔥
炒烏龍是一道省時的快煮料理,推薦大家試試看! 🍜相關食譜:「韓式泡菜炒烏龍」、「日式炒烏龍焼うどん」、「日式湯咖哩烏龍」
食材:烏龍麵、豬絞肉、米酒、蔥、醬油、蒜頭、韓式糖漿、泡菜、芝麻油、炒蛋、黑胡椒粉、洋蔥、熱水、胡蘿蔔
使用的是在日本超市買的「海帶芽梗(茎わかめ kukiwakame)」,長相有點類似台灣自助餐店的海帶炒豆干絲,但海帶的部位有些不同...
食材:海帶芽梗、芝麻油(普通油亦可)、白芝麻、辣油(或辣椒)