開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
不用油炸也可以氣炸出薄皮嫩雞，醃料混合雞腿肉，口感酥脆內多汁。
省去油鍋的麻煩，也不會有油爆的問題，美味炸物也可以熱量減半，美味上桌。晶工蒸好烤有三層料理空間，可多元搭配不同的配件使用，像是烤盤、轉籠、蒸盤，就可以料理出不一樣的菜色。
準備食材
酥炸粉加入氣泡水、味霖混合拌勻 *使用已調味好的酥炸粉，所以沒有再額外添加太多調味料！
雞腿肉與粉漿混合拌勻，醃個10分鐘
雞腿肉放在烤盤上，設定氣炸功能，200度15分鐘 *此步驟要外型好看一點，可以先用煎鍋，把肉先入鍋，煎定型！烤約10分鐘可翻面！再繼續氣炸
兩面都上色後即可取出享用
氣炸薄皮雞美味上桌
VIOLA料理師幸福餐桌 書籍：上桌秒殺美食料理家的日日好味 https://goo.gl/fh7yrw 料理是家人之間最簡單的連繫關係。我使用了一點小心機，做菜時把油量減少一點，調味簡單一點，肉類少一點，蔬果多一點，而為了讓家人滿意這一頓餐，還要記得擺盤美一點。料理讓家人心裡踏實，煮婦之路的概念便是從家開始。 食譜邀稿，料理授課，產品推薦文，歡迎聯繫：[email protected]
繼續閱讀一起做，上傳照片鼓勵作者
雞肉 高麗菜 台式泡菜 茄子 湯麵 蒸蛋 杏鮑菇 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 三杯雞 炒飯 雞蛋豆腐 滷肉 娃娃菜 炒麵 麻婆豆腐 地瓜 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 酸辣湯 粽子 白菜滷 玉米濃湯 花椰菜 竹筍 雞湯 番茄 鮭魚 南瓜 金針菇 家常菜 小黃瓜 雞胸肉 糖葫蘆 湯 義大利麵 番茄炒蛋 餅乾 低脂高蛋白 櫛瓜 排骨 菠菜 四季豆 早餐 馬鈴薯 打拋豬 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 豆腐
